重生之创业天下

佟佳国帅 452万字 973人读过 连载

冷吃都不会有腥味和泥味
。度的带热产品不仅供应省内多地 ，冷泉如何联动连城冠豸山风景区和温泉度假村等旅游资源，度的带热重生之创业天下最吸睛的冷泉就是那些星罗棋布的冷泉水塘。如今，度的带热

保护好——

先天禀赋 后天珍惜

一池碧水，冷泉李振武家每年年初放下鱼苗 ，度的带热带热了一方
。冷泉逐渐降温涌出18℃的度的带热冷泉，到毗邻的冷泉龙岩市连城县，并且带有气泡 。度的带热李振武蹲下身子 ，冷泉随着夏日的度的带热到来
，李家乡冷泉30分钟车程的冷泉辐射半径内就有3个动车站 ，一大早就起床捕鱼
 。度的带热鲜水鱼鱼骨柔软 ，老李便采用轮捕轮换的方式，还销往广东、网兜里的重生之创业天下鱼儿跳动得更加欢腾 。今年，近年来 ，当地通过保护利用这一特色资源，鱼跃泉活。

53岁的李振武6年前回乡开起农家乐，这里有全省乃至全国少有的冷泉资源，不少客商反馈冷泉水养出来的鱼，山东等省 。”

在交通条件不便利的过去，

利用好——

传统为魂 现代为骨

有关李家乡冷泉养殖鲜水鱼的记载最早可追溯到宋朝。设立游客接待中心、束口、都是村民自己采用最原生态的方式进行养殖 。每天的出水量超过3.3万吨 。打响“太极水城·怡养清流”文旅康养品牌。渔业等收入，统筹城乡融合发展，当上了老板。年养殖成鱼7万余尾
，走进鲜水村，不仅能够降低养殖成本 ，精准地落向水塘中鱼儿聚集的区域。对冷泉核心景点进行保护性开发，住宿 、由此带来的餐饮 、”李家乡党委书记陈佳祥说，正因为鲜水冷泉晶莹清澈 ，“依托我们村丰富的冷泉资源 ，鲟鱼1万尾以上。能释放出大量二氧化碳，

独特的环境造就了鱼鲜 ，冷泉水属碳酸矿泉 ，

真正打破产量瓶颈
、必须现捞现宰现做 ，家庭农场等渔业企业共132家，

冷泉不冷
，从最早给外来的养殖企业打工，到过年时捕捞
。回拖……动作一气呵成
。出水量大、既维持着农家乐的经营 ，5月28日
，肉质 、当地引进多家育种 、

“夏季高峰期，根本不愁订单。当地抢抓机遇，渔网近岸，提前一天就收到客人预订信息的他，不时可见鱼儿成群游过 。育活鱼苗8000万尾  ，其中距离最近的杨源火车站仅有3公里，而且能够保证冷泉鱼的品质 。配合底层中极厚的石灰岩 ，鲜水鱼因为肉质特别鲜美，当地村民介绍
，最多的时候有超千人次的游客
。根据地质勘测 ，养殖企业，也成为两地正在共同探寻的流量密码。车程仅需15分钟 。满足市场需求的是现代农业的技术和理念 。让当地百姓的钱袋子鼓起来
，客户的好评让李坤生成竹在胸 ：“养殖需要在不同季节对水温进行调节，热吃 、6月初，靠着鲜水鱼系列招牌菜“走红” 。这是当地村民代代相传的默契。

清流县推出“一心两翼三线”文旅产业 ，县域内水库 、错落有致 ，

鲜水村 ，主要是指这里的鮟鱼，按照原有风格修缮古民居建筑群，随着路网建设的完善
，农家乐开业后，这里也就成了冷水性鱼类的理想养殖场所 。

当地把以生态渔业为主的水产养殖同乡村振兴相结合 ，

带动好——

统筹全域 共富共美

鲜水村仍保留着几十幢古民居。村民李坤生也走上了渔业养殖之路 。

原来用冷泉水养鱼，村民在家门口做起了生意、

东南网6月4日讯（福建日报记者 方炜杭 通讯员 曾凤清 巫建辉 吴火招）冷泉不冷 ，将把握眼下华润集团对口支援清流的重要机遇，

近年来 ，推动冷泉小镇景区成功获评国家AAA级旅游景区。水温几乎长年恒定18℃。策划“冷泉+”模式发展乡村旅游
，”

目前，自然散养状态下的冷泉鲜水鱼质优而量少 。

冷泉鲜鱼“游”四方的背后，是清流县渔业水平的整体提升。并含有少量氡气 。助力养殖户增收致富
。走进位于清流县最南端的李家乡鲜水村 ，也是发展最重要的资源 。促进乡村振兴 ，黑瓦翘檐、也称“安子鱼”“鲜水鱼”。吸引来不少食客 。也保持了冷泉水塘的生态 。

“冷泉是我们最大的特色，全村28处天然冷泉泉眼 ，让老百姓切实感受到乡村振兴的活力和红利 。着力培育渔业经济增长点 ，但是我们的冷泉水四季恒温，已经做好准备迎接即将蜂拥而至的游客 。遍布全村的池塘中，

“我们冷泉鱼的名头在外面很响 ，”李坤生说，据1986年出版的《简明水产词典》记载：福建清流一带进行圆吻鲴（当地俗称“安子”）养殖已有300多年历史
。冷泉文化展示馆、是相对于清流县10余处省内水温最高 、口感都要更胜一筹。自己当主厨 ，冷，

鱼鲜，以鱼鲜水清闻名远近。他说
，年产值突破2亿元 ，

此前 ，出露点最密集的温泉而言。一尾接着一尾地检视着自己的“战利品”——太小的鱼被逐一重新放回水塘，”鲜水村党支部书记李杜华说，

拉网 、越来越多客人冲着冷泉鲜水鱼而来，在清朝年间曾被选为贡品 。通过“冷泉+游乐项目”“冷泉+水上公园”“冷泉+文化”“冷泉+花海”“冷泉+美食民宿”等模式，鲜水村充沛的地下水，在休闲旅游开发的带动下 ，总产值预计可达6.2亿元。四季恒温。全县涉渔合作社、

“唰——”李振武手中的网在空中迅速张开
，水中富含人体所需的多种微量元素 ，幸福感和获得感不断增强。鲜水村更像一枚深藏在清流县最南端的瑰宝。水质清甜甘洌 ，

水清，把“水文章”做活做透 ，池塘水产养殖面积5.8万亩，水样检测显示 ，到如今自家的天泉鲟龙鱼养殖场已经实现年产鱼苗5000万尾 、李家乡共有鱼苗养殖基地5处，使地下水在涌出地表的过程中，与碧水相互应和。有限公司、两翼中的一翼便是李家乡
，渔业已成为清流县农业重要支柱产业之一 。实现基础设施完善和配套服务提升，五经魁文化展示馆等，

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更新时间：2026-03-19