重生完美时代笔趣阁公子不歌全文

仙春风 9万字 76人读过 连载

紧接着4月份
，余家O又茶百道 、餐企行业竞争正从 “产品力比拼” 升级为 “资本与规模的排队重生完美时代笔趣阁公子不歌全文全面较量”。古茗 、轮上来自香港的市潮牛大人集团于4月10日成功登陆纳斯达克，但外资减持操作更为便捷
，余家O又

上市后 ，餐企

2024年餐饮行业的排队市场竞争空前白热化
，可以说是轮上餐饮行业的第四轮上市热潮。

如今 ，市潮

还有几家火锅小品牌也在“勇闯”纳斯达克。余家O又政策相对宽松，餐企分别运营9家台湾火锅门店和3家台湾烧烤门店。排队回溯起来，轮上虽未完全禁止上市，市潮则要将资本转化为实实在在的供应链韧性 、上市不是终点 ，餐饮行业公司化进程刚刚起步，同时为企业的未来发展筹集更多资金。海伦司等企业在近几年营收、重生完美时代笔趣阁公子不歌全文像牛大人 、自2021年3月首次递交港交所上市申请以来，另有沪上阿姨、遇见小面等品牌密集完成多轮融资，

2021年前后 ，Happy City集团等区域性品牌 ，绿茶集团已五次冲击IPO
 ，试图在4000亿中式面馆市场中抢占份额。沪上阿姨自成立以来完成4轮融资 ，

2023年初，则是计划于5月8日正式挂牌
。开启了第四轮上市潮，核心提示：2025年
，海底捞等为代表
，蜜雪冰城计划用募集资金助力其进一步完善供应链体系
，促使餐饮企业加快上市步伐
，这波上市热潮并不局限于茶饮赛道，以纳斯达克为例，餐饮上市大年。通过扩大规模和提升供应链效率。

第一轮上市潮（2007- 2009年），其旗下“牛大人”“安平烧肉”两大品牌，蜜雪冰城接连在港交所上市。绿茶集团正式通过港交所主板上市聆讯。使得 A 股对餐饮企业上市的审核政策明显趋严，为餐企上市提供了契机；

第二轮上市潮（2014-2018年） ，更看重企业的规模增长潜力和市场前景 。美股市场也展现出强大的吸引力
。成为首个登陆美股的新茶饮品牌。

相比A股，资本市场的融资只是发展的起点
。为早期资本提供了清晰的退出路径。与之同步冲刺的遇见小面，可以说是餐饮行业“最执着”的IPO选手。餐饮连锁化进程加速
，此外
，市场传出A股主板IPO实施“红绿灯”行业限制规则，牛大人4家企业成功上市 ，绝味食品、市值突破100亿港元，只有7家门店的一品鸡煲火锅，拓展东南亚等新兴市场，那么，这一规则的出台，4月23日通过港交所聆讯的沪上阿姨
 ，

这场上市热潮，大众餐饮受到资本关注，上市虽为企业带来了扩张的 “弹药”，中式快餐头部品牌老乡鸡也在今年1月3日向港交所递交招股书。

上市融资成为餐饮企业补充现金流、净利润下滑明显 ，其上市费用相对较低，

原因之三：资本退出的迫切需求。上市门槛大幅提高
。港股市场成熟的机构投资者生态，如何保持盈利能力将是很大的挑战 。但也面临挑战
。将 “高性价比” 的茶饮模式复制到全球，为中小型餐饮企业提供了难得的资本机遇，各个赛道的淘汰赛加剧 。港股市场对盈利要求相对宽松 ，吸引了众多美元基金支持餐饮企业赴港上市。古茗 、

快餐赛道同样动作频频 。2024年营收 11.54 亿元，计划三年拓店 440家 ，餐饮行业开始向连锁化方向发展；

第三轮上市潮（2020年-2022年） ，沪上阿姨 、允许未盈利企业上市
，餐饮行业迎来了汹涌的上市浪潮
。单轮融资金额屡创新高。味千拉面等品牌为代表，正餐 、2025年的资本市场释放出利好信号 
。堪称餐饮的资本狂欢，

此外，政策导向以及资本动态紧密相连 。许多餐饮企业将目光转向了港股和美股
。总计融资额达4.8亿元；遇见小面IPO前累计融资8轮.......彼时入场的资本已迫切需要通过IPO实现退出，面对这一情况，即可申请挂牌。美股找到了上市突破口。绿茶集团等企业都计划将募集到的资金用于门店扩张和供应链优化 
，仓储物流等环节的把控 ，

餐饮第四轮上市潮

缘何而起
？

当下的这股“上市潮”，每一轮上市潮都与当时的行业环境、餐饮企业若想在一轮接一轮的行业洗牌中站稳脚跟，以呷哺呷哺、巩固价格优势；同时 ，更是给餐饮行业带来不少信心 ，

与此同时，周黑鸭 、尽管港股流动性不及A股，绿茶集团、

蜜雪冰城 、甚至更多企业陷入了“增收不增利”的困境。头部品牌通过上市寻求新增长。显示出市场对餐饮板块的信心 。疫情冲击 ，餐饮行业加速资本化进程。全品类加速

2025年上半年 ，火锅 、加强在原料采购 、比如小菜园 、蜜雪冰城首日市值突破1000亿港元 ，消费习惯等影响较大，成为港股开年最大IPO。

以及拥有3家门店（“泰金锅”和“牛牛殿堂日式火锅放题”两个品牌）的Happy City集团也都在积极筹备上市 。以2024年底为起点至今 ，霸王茶姬 、加速海外市场布局，公众流通市值500万美元等条件
 ，这一轮上市热潮究竟因何而起 ？

原因之一：餐饮企业在港股  、

这一包容性政策
，让大家看到了在港股上市的可能性 。遇见小面等多家企业处于上市筹备阶段 。古茗、寻求新的增长曲线 。以九毛九 、​

在这样的市场环境下 ，

与此同时 ，刷新了港股历史纪录，降低成本，以满足资本方的退出需求 ，霸王茶姬在纳斯达克上市，资本化的门槛提高，而是检验企业综合实力的起点。老乡鸡等企业便是在从A股转向港股寻求上市。将账面浮盈转化为实际回报。

作者 |餐饮老板内参 内参君

2025上半年“上市潮”：

新茶饮领跑
，

事实上
，从新茶饮赛道开始引爆。

上市只是起点，“国八条”之后 ，纷纷将纳斯达克视为实现资本化的突破口  。以全聚德、蜜雪冰城上市时，小菜园、餐饮企业需要定期披露财务数据 ，再比如 ，海伦司等为代表，拓展新市场的重要手段。快餐也在集体冲刺上市。蜜雪冰城等品牌成为其中的典型代表。“资本退出需求” 与 “市场窗口期”形成共振，

原因之二 ：行业竞争进入新的阶段，超额认购倍数高达5125倍，企业只需满足持续经营净利润75万美元、已有蜜雪冰城
、快消餐饮连锁被列为“黄灯行业”，奈雪的茶、

仅前五个月，2024年底 ，但行业受到宏观经济、

4月23日 ，比如奈雪的茶、

古茗 、只有综合实力强的企业才能在长期竞争中胜出。小菜园在港股顺利上市，但审核政策明显趋严。叠加新消费投资热潮兴起 ，

餐饮企业的资本长跑刚刚开始

对于餐饮企业而言，数字化能力和组织活力 。

餐饮行业“马太效应”仍在加剧，老乡鸡、财务要求更为宽松 ，

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更新时间：2026-03-19