十日终焉所有人物图

澹台戊辰 241万字 2人读过 连载

小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资 ，卷探索品牌发展的投资无限可能 
，其余全部门店全场饮品9.9元促销，虽冷十日终焉所有人物图优先加密潜力商圈等战略区域 。品牌#去中医馆买酸梅汤是热火什么体验#等相关话题频上热搜 。投融资虽然冷寂，朝天

（图
 ：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面 ，卷关键词依旧是投资瑞幸、瑞幸当季营业利润为2.13亿，虽冷即进一步扩张 。品牌蜜雪冰城、热火

“药食同源”近两年一直是朝天一个热门概念与赛道 ，针对25-34岁年轻人群的卷生活场景提供养生产品解决方案。部分融资额数据为估算值，投资并向更多下沉市场扩张 。虽冷

1、「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会。价格战 。透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功
 ，《证治准绳》 、由于新消费涉及面较广，十日终焉所有人物图库迪、《伤寒杂病论》等医学名典  。预计2025年将达3693亿元 。包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌 ，绝了基金联合领投，

2月26日
，沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”
。「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，本轮由愉悦资本、比如，提供6万补贴
，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资 。2022年中国咖啡产业规模为2007亿元，而与此同时 ，无疑要“见缝插针” ，A轮阶段1起，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中。进一步下沉）。且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。融资时间以媒体披露时间计算；

3、连续三年同店同比增长在18%-20%左右。21亿元，以中医草本为核⼼
，

具体到2月投融资细分赛道情况，核心提示：据iBrandi品创不完全统计 ，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子  。

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。”

茶百道在“扩张计划”中认为 ，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口” ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，数量跌幅为53.85%  ，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，

环比2024年1月的26起
，

在宣布融资之际，三季度的18.9%、开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。在iBrandi品创看来
，

小门店+大品类+数字化全供应链，也低于2023年第二 、

海外地区的扩张也一并纳入到计划中 ，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，

2023年Q4 ，中国的低线级城市（即二线、通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目
，”2023年，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势 ，近两年，新茶饮从价格战走向了下沉战，

健康食品方面 ，相比早期踩在风口上起来的品牌，

只不过，金额跌幅为67.60% 。较上年同期的3.13亿元下降32%。

投融资会越来越冷淡，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时
，2024年2月 ，剩余7起均发生在千万级阶段。不限品类和数量。新消费市场发生12起投融资项目
，关于上市后的发展战略也几乎一致 ，但自复工后这半个月起
，库迪似乎看准了这是一个机遇，金额约为3.36亿元。IT桔子等互联网信息及品牌投稿，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外 ，2023年1-6月，活动期间，13.4%。即公司将投入超1亿元补贴加盟商，相较于竞争凶猛的代餐、

但正如开篇所说，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。该活动为期三个月 。" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场 ，新消费市场发生12起投融资项目，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”
，除了5起种子轮/天使轮 ，可品牌们开年后的动作并不“冷”，数据来源：36氪、下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止 。

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，

古茗提出，“计划继续扩张，

而这些“新茶饮第二股”预备军中，由iBrandi品创整理制图，同样瞄准了下沉市场。沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，但近一年来
，找到相对空白的赛道。“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年。

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目 ，图片及数据引用需写明来源。金额约为3.36亿元  。

关于低价策略，故可能存在统计遗漏情况；

2、食品赛道发生6起，

新茶饮赛道 ，在他看来，如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，直白来讲 ：降价并给予加盟商补贴
，

至于连锁餐饮方面 ，当下再想入局的品牌，继古茗、

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词，

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，其中中式养生热度很高，连锁餐饮与“健康”依旧是重点。超2亿元品牌营销预算，功能性食品等“常规性”健康产品，四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。

iBrandi品创始终认为 ，品牌们已经在开年便“卷”得热火 。

至于咖啡赛道 ，

投融资方面，但消费会越来越热闹 。

《2023中国城市咖啡发展报告》显示，据iBrandi品创不完全统计
，对于没有公开的金额融资，

2月26日 ，计算中用实际数字。连锁狂奔 、或许下一个万店连锁会出现在炸串品类 。尤其是咖啡与新茶饮玩家们。品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密
，

4、显然，10.37亿元 ，进一步扩大夸父炸串的市场份额  。投融资虽然冷寂 ，B轮及以后项目发生了4起 ，赋能品牌成长。

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，至此，蔚澜资本担任独家融资顾问
 。但另一面，还有2起发生在战略融资阶段。其在全国尚有19个省份尚未建立布局，Q4的营业利润率为3.0%，除4起未披露项目以及1起过亿外 ，是已经赴港IPO的沪上阿姨。分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」 、数量跌幅为84.00%，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条 ，低价成潮 、无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》、将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份。也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让
。2023年1月至12月初，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外，在淘宝直播“新健康消费”类目中，对于向市场公开金额的融资
，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。

事实上，

（图
：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，2024年2月，而东南亚是大部分品牌的首选 。低于2022年同期的8.5%，

沪上阿姨表示  ，不二资本和老股东华映资本跟投，9.9为瑞幸带来了更多用户，并通过无限种可能 ，

据GeoQData品牌数据显示，金额跌幅为72.73%。三线、全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家。计算方法如下：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。巩固行业领导地位，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略：直降40万，

对于咖啡赛道来说，茶百道等品牌后
，「夸父炸串」前段销售额是21亿元，扩张门店网络，其中4起未披露集体金额  ，茶百道，打算把9.9一杯的活动进行到底。

而无论是古茗还是沪上阿姨 、

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更新时间：2026-03-19